آنچه که بایستی در تشخیص عسل طبیعی بدانیم این است که کلیه روش های سنتی در تشخیص این عسل قابل استناد نبوده و فاقد اعتبار علمی لازم برای شناسایی عسل طبیعی می باشند.
پس حالا باید برای تشخیص عسل طبیعی چکار کنیم ؟
بهترین و معتبرترین روش برای شناسایی و خرید عسل طبیعی اندازه گیری پارامترهای کیفی عسل در آزمایشگاه است.
آیا این کار برای خرید عسل به میزان کم مقرون به صرفه است؟ طبعا جواب خیر است و آنچه که در اینجا میتوان بعنوان مطمئن ترین روش در خرید عسل طبیعی لحاظ کرد خرید از فروشندگان مورد تایید استاندارد ، بهداشت و دامپزشکی می باشد .
و اما آنچه که در مورد برند صالحین قابل ارائه به مشتری می باشد علاوه بر مجوزهای مورد تایید سازمانهای مربوطه عرضه عسل با برگه آزمایشگاه می باشد که در آزمایشگاه تخصصی مجموعه صالحین و تحت نظارت مهندسین غذایی سازمانهای مربوطه اندازه گیری و تولید شده و همراه محصول در اختیار مشتری قرار میگیرد.
